去重庆必吃的十大名吃
重庆火锅 特色：牛油锅底厚重麻辣，毛肚、黄喉、鸭肠是标配，蘸油碟（蒜泥+香油）解辣增香。推荐：佩姐老火锅、大龙燚、巷子里的老灶火锅。 重庆小面 灵魂：碱水面+麻辣红汤+豌杂/牛肉浇头，早餐必吃。名店：秦云老太婆摊摊面（央视《舌尖》推荐）。
山城小汤圆 山城小汤圆以其独特的甜味和柔软的口感，成为重庆人喜爱的甜品之一。汤圆大小均匀，馅料细腻，糖汁浓郁，每一口都充满了幸福的感觉。 涪陵又醪糟 又醪糟是涪陵地区的传统名吃，以其独特的甜酒香味和醇厚的口感闻名。通常用来煮鸡蛋或者做甜品，深受当地人喜爱。
火锅 重庆火锅以其麻辣鲜香著称，多种底料和调料的选择使得每一家火锅店都有其独特的风味。在重庆，无论是在繁华的商业区还是在小巷深处，都能找到让人垂涎欲滴的火锅。 小面 小面是重庆人的日常美食，其面条筋道，汤头浓郁，辣而不燥，麻而不苦，每一口都让人回味无穷。
重庆小吃排名前十名
重庆排名前十的小吃有红油抄手、重庆米粉、鬼城麻辣鸡、山城小汤圆、三角粑、冷串串、重庆麻辣串、泡椒肥肠、酸辣粉、重庆小面。红油抄手 红油抄手是四川地区的地方特色小吃，属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手类似于馄饨，皮薄而润滑，和馄饨馅料不同，主料是抄手皮和猪绞肉。
重庆小吃排名前十名包括：重庆小面：麻辣鲜香，口感筋道，是重庆最具代表性的小吃之一。重庆担担面：色泽美观，口感滑嫩爽口，以正东担担面为代表，麻辣味道浓郁。九园包子：造型美观，皮薄馅足，松软可口，凭借新鲜的食材和独特的口味深受喜爱。
重庆小吃排名前十名如下：重庆小面：凭借其独特的秘方和经典的制作方法，成为全国知名的面条，是来重庆必尝的美食。酸辣粉：酸辣粉以酸辣为主要特点，加上丰富的配料，口感爽口美味，在重庆极为受欢迎。磁器口麻花：种类丰富，口味多样，香脆可口，是磁器口的特色小吃，也是送礼佳品。
重庆小吃排名前十名包括：重庆小面：以其麻辣鲜香、口感筋道著称，是重庆最具代表性的小吃之一。重庆担担面：色泽美观，口感滑嫩爽口，麻辣鲜香，以正东担担面为代表。九园包子：造型美观，皮薄馅足，松软可口，深受人们喜爱。陈麻花：源自重庆市沙坪坝区磁器口古镇，口味多样，口感酥脆。
第十名：麻辣豆腐脑 重庆的麻辣豆腐脑是一道非常受欢迎的小吃，以其细腻滑嫩的口感和麻辣可口的味道而受到广大食客的喜爱。豆腐脑中加入了特制的辣椒酱和花椒，味道更加丰富。以上就是重庆小吃的前十名，每一道小吃都有其独特的风味和特色，不同的食客可以根据自己的口味选择喜欢的小吃。
重庆小面——吃起来十分麻辣鲜香，口感筋道，如今在全国各地都非常流行，最好吃的面条之一。重庆担担面——以正东担担面为代表，不仅色泽美观，而且口感滑嫩爽口，麻辣鲜香。九园包子——凭借新鲜的食材和独特的口味而深受人们喜爱，九园包子不仅造型美观，而且皮薄馅足，吃起来松软可口。
重庆有哪些街边小吃
串串香 串串香是重庆非常受欢迎的夜市小吃之一。将各种食材串在竹签上，顾客根据自己的喜好选择食材，然后放入麻辣锅底中煮熟，配上独特的调料，味道鲜美独特。豆花鱼 豆花鱼是重庆的又一特色小吃。以鱼肉和豆花为主料，配以独特的调料烹制而成。鱼肉鲜嫩，豆花软滑，两者相结合，口感丰富，味道浓郁。
豆花 - 重庆豆花是一种以嫩豆腐为主料，搭配辣椒油、酱油、蒜泥等调料的小吜，既可以吃辣也可以吃甜，深受当地人喜爱。鸡杂 - 鸡杂是将鸡内脏如鸡肝、鸡肠、鸡心等清洗干净后烹饪的一种小吃，通常会加入大量的辣椒和花椒来增加风味。火锅 - 虽然不是街边小吃，但提到重庆美食怎能不提火锅。
重庆是一个美食之都，街边小吃种类繁多，以下介绍几种重庆特色街边小吃。 重庆小面 重庆小面是重庆的特色小吃之一，几乎每一家都有自己独特的味道。面条细滑，汤汁麻辣鲜香，配上特制的辣椒酱和调料，让人回味无穷。无论是清晨还是夜宵，都是不错的选择。 串串香 串串香也是重庆的特色小吃之一。
重庆小面：小面是重庆的经典街边小吃，麻辣鲜香，面条劲道，豌豆的加入更是增添了口感。综上所述，解放碑八一小吃街、磁器口古镇小吃街和洪崖洞小吃街都是重庆地道且出名的小吃街，各有特色，值得一试。
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